No âmbito do Programa Alma do Azeite, a Associação de Produtores em Proteção Integrada de Trás-os-Montes e Alto Douro e a Escola Superior Agrária de Bragança, em parceria com a Câmara Municipal de Mirandela e o Museu da Oliveira e do Azeite, convidam-no a participar em dois cursos:
- Iniciação à Prova de Azeite | 1 de fevereiro;
- Aperfeiçoamento de Prova de Azeite | 2 de março.
O objetivo principal desta ação é introduzir os participantes à análise sensorial do azeite, sobretudo no que concerne ao conhecimento dos atributos positivos e negativos, assim como dar continuidade e aprofundar conhecimentos adquiridos em formações anteriores, e transmitir conhecimentos sobre os azeites existentes na região e no País.
Garanta o seu lugar! Inscreva-se já através do email: almadoazeite@gmail.com
(Inscrição por curso: 50€/pessoa)
Local: Museu da Oliveira e do Azeite
Data: 1 de fevereiro e 2 de março de 2025
Hora: 9h30-17h30
